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肋間神經痛藥膳 18

時間:2009-12-25 21:23來源:外灘畫報 作者: 點擊:點擊手機瀏覽
    丹參紅花燉牡蠣
   
    配方:丹參6g,紅花6g,牡蠣300g,料酒20g,姜lOg,蔥15g,鹽4g。
   
    制作:丹參潤透切片;紅花洗凈,牡蠣用稀鹽水洗凈,瀝干水分,切成薄片;姜切片,蔥切段。牡蠣、丹參、紅花、料酒、姜、蔥、鹽,同放燉鍋內注水600ml。燉鍋置武火燒沸,再用文火燉煮25分鐘即成。
   
    食法:每日1次,每次吃牡蠣肉50g。
   
    功效:行氣活血。用于肋間神經痛患者。
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