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中藥湯劑的沉淀物是喝還是扔?

時間:2009-12-22 13:14來源:藥品網ypw.cc 作者: 點擊:點擊手機瀏覽
中藥湯劑的沉淀物是喝還是扔,是根據湯劑中的藥物的成分而定的。以黃連與甘草共煎為例,黃連的主要有效成分是小檗堿(又名黃連素)、甲基黃連堿等多種生物堿,而甘草的主要有效成分是甘草酸、甘草次酸等酸性成分。這兩類成分在水中的溶解度都較大,故用水煎煮時
湯劑的沉淀物是喝還是扔,是根據湯劑中的藥物的成分而定的。以黃連與甘草共煎為例,黃連的主要有效成分是小檗堿(又名黃連素)、甲基黃連堿等多種生物堿,而甘草的主要有效成分是甘草酸、甘草次酸等酸性成分。這兩類成分在水中的溶解度都較大,故用水煎煮時都能很容易地從中溶出。當黃連和甘草共同煎煮時,其成分黃連素和甘草酸各自進入水中,則有可能結合成為在水中溶解度較小的鹽或復合物,以微細顆粒狀固體懸浮于煎液中,使煎液變得混濁。如果將該煎液放置,就可能有泥糊狀的物質出現在碗底,形成沉淀物。

  實驗研究證明,黃連與甘草用水共同煎煮時,如果甘草用量較大,所得湯液放置澄清后,上清液可以達到不苦,但其抑菌效果將大大降低。這就表明,具有抑菌作用且味又極苦的黃連素被沉淀到了碗底,即在泥糊狀物質中。由此可見,煎含有黃連和甘草成分的,碗底所得的泥糊狀沉淀物若棄之不用,會明顯影響的藥效。正確的做法是,往泥糊狀沉淀物中加點水攪勻,再將此混濁液服完。

  到目前為止,藥學家還不能完全闡明哪些藥物共煎,其形成的難溶于水的沉淀物是有效還是無效。因此,為了確保藥效,服用者最好還是不要將泥糊狀沉淀物倒掉,以盡可能服下為宜。為了讓沉淀物進入藥液方便服用,我們可以沿用古代的藥液過濾法,即僅用一層粗紗布或網布過濾沉淀物,將濾液喝下。


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